Украина, Киев (+380 44) 353-06-12
ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ КРАБОВОЕ МЯСО
Мало осталось наивных гурманов, доверяющих крабовым палочкам. Крабы в этом продукте присутствуют лишь в названии и в виде нескольких капель экстракта. Все остальное — рыба, крахмал, соль, сахар и, конечно, красители и вкусовые добавки. Никаких полезных свойств крабового мяса эти суррогаты не унаследовали.
Краб — продукт ценный. Впечатляет как его стоимость, так и польза для нашей внешности. Во-первых, он не вредит фигуре: в ста граммах мяса содержится всего 85 калорий. Во-вторых, содержит уйму витаминов, аминокислот и микроэлементов. Например, нормализующий обмен веществ йод, ответственный за красоту волос и ногтей кальций, укрепляющий защитные силы организма и влияющий на густоту шевелюры цинк. А также полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые для молодости кожи. Плюс антиоксиданты: таурин, витамины Е и С. Они защищают организм от вредностей окружающей среды и преждевременного старения. Это далеко не полный список достоинств краба. Кстати, как и другие морские обитатели, он положительно влияет на мужскую потенцию и сперматогенез. А еще блюда из крабов рекомендуют при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях и даже при ухудшении зрения.
